Anwendung von Propolis in Nahrungsmitteln

Anwendung von Propolis in Nahrungsmittel als anti-mikrobieller und anti-oxidativer Schutz der Nahrungsqualität Einleitung Propolis besitzt als natürliches Produkt der Bienen anti-mikrobielle und anti-oxidative Eigenschaften. Diese Eigenschaften können nicht nur beim direkten Einnehmen oder beim Einatmen vom Propolis genutzt werden, sie können auch bei der Nahrungsherstellung von Nutzen sein. Das Propolis Weiterlesen…